講求不時不食的粵菜，實在係唔少香港人的最愛，如果再配合埋二十四節氣，箇中滋味又會係點？

這次到澳門參加勞斯萊斯Spectre在永利皇宮亮相的盛大晚宴，翌日在永利皇宮公關大員安排下，一嚐剛於上月揭幕，由粵菜大師譚國鋒主理的全新概念餐廳「譚卉」。

主廚按照二十四節氣為主題，炮製季節賞味菜單，除咗食材要合時，甚至連配襯的茗茶也有專門的匹配，一試之下，又的確可帶來不同層次的味覺享受。

事實上，在不時不食的規律下，無論係精緻的小點心，還是新鮮味美的龍蝦，甚至是看似簡單的炒飯，仲有內有蓮蓉的焗西米布甸，都用了融合不同的烹調方法，帶出食物的色香味和驚喜。

大家下次到澳門，記得提前預訂一頓可以感受一下二十四氣節的午餐或晚飯。