建基於 812 GTS 的 SP51，是法拉利「特殊項目」部門的最新One-Off車型。

藍白相間的塗裝，設計靈感源自1955年的法拉利410 S，而建基於 812 GTS 的 SP51，採用前置V12引擎布局的開篷跑車，專為一位台灣的忠實客戶兼收藏家定製。

在客戶全程參與的新車開發過程中，座艙的個性化定製圍繞著兩大巧妙創意，一是專為客戶而設的Rosso Passionale顏色，作為Alcantara面料的主配色，二是利用車身外觀藍白塗裝，沿用至座艙內部，塗裝的藍白條紋均出現在中控區域，以及座椅之間中央手枕之後擋板，還有座椅邊緣的縫線，座艙內部大量使用了亮面碳纖維裝飾，座椅頭枕上的白色躍馬刺繡圖案。

就像之前著名的One-Off車型SP12 EC，EC代表車主Eric Clapton，客戶可以全程參與到設計，SP51整個過程平均耗時兩年左右，同樣成為獨一無二的珍藏。